Et si les hébergeurs faisaient découvrir vos produits à leurs hôtes ?
Depuis plusieurs années, les communautés de communes Cœur de Charente et Val de Charente proposent aux producteurs du territoire de faire découvrir leurs produits aux vacanciers. Comment ? Grâce aux paniers gourmands : un assortiment de produits locaux mis à disposition des hébergeurs du Nord Charente pour leurs hôtes. Plus concrètement…
Comment faire partie des paniers gourmands ?
Pour intégrer les paniers gourmands, il faut :
- Faire partie de la communauté de commune du Cœur de Charente (Mansle-les-Fontaines et alentours) ou du Val de Charente (Ruffec et alentours).
- Proposer des produits avec une longue date de péremption.
Stéphane ForbinPlus concrètement …
Côté Cœur de Charente
Les paniers sont composés d’environ cinq produits différents. La communauté de communes achète les produits directement auprès des producteurs, en fonction du nombre de paniers commandés par les hébergeurs. Les producteurs doivent fournir leurs produits environ dix jours avant la date de lancement de l’opération.
En 2025, miels, huiles, farines, biscuits, pâtes et légumineuses constituaient une partie des paniers. Les produits correspondent en général à de petits échantillons, en mignonnettes, afin de constituer une vitrine du territoire.
Pour faire partie des paniers, il suffit de s’adresser à Caroline DESVARS, en charge du dossier à la communauté de communes.
Côté Val de Charente
Plus au Nord, les paniers eux sont aussi composés d’environ six produits. La communauté de communes achète les produits directement aux producteurs en fonction du nombre de paniers commandés par les hébergeurs. Pour fixer les prix, une convention est signée avec le producteur qui doit ensuite apporter les produits à la communauté de communes. Deux apports peuvent être faits en cours d’année, en fonction de nouvelles demandes des hébergeurs. Les producteurs sont généralement contactés en début d’année pour participer à l’action.
En 2025, les paniers étaient composés de miel, tartinables, jus de pomme pétillant, noisettes, petit épeautre décortiqué et bière artisanale.
Pour faire partie des paniers, votre contact à Val de Charente est Aliénor MASSON.
C. DESVARS – CDC Cœur de Charente
C. Mohar
CDC Val de Charente
C. Mohar
Calendrier des paniers gourmands
A Cœur de Charente, l’opération des paniers gourmands se déroulera du 22 mai au 27 septembre 2026.
- Fin mars : envoi d’un mail aux producteurs et aux hébergeurs pour leur demander s’ils souhaitent participer à l’opération.
- Semaine du 4 au 8 mai : réception des produits pour constituer les paniers
- Semaine du 18 au 22 mai : lancement (date et lieu à venir).
En Val de Charente, l’opération débutera à partir du 4 avril 2026, pour bien commencer les vacances scolaires.
- Début d’année : contact des producteurs pour participer à l’opération.
- Fin mars / début avril : réception des produits pour constituer les paniers.
- Mars : première commande des hébergeurs et distribution.
- Juillet : réassort possible pour les hébergeurs (à leur initiative)
