La chambre d’hôtes : l’art d’ouvrir ses portes aux vacanciers
Ouvrir une chambre d’hôtes c’est allier accueil, rencontres et échanges. Cette activité très appréciée par de nombreux propriétaires, ne cesse de croitre sur le Nord Charente, et même sur la France entière. Avec l’apparition des plateformes de vente en ligne, il est de plus en plus facile de proposer une chambre à louer, mais on oublie souvent la base de cette activité. L’Office de tourisme vous explique tout !
Derrière cette appellation répandue et connue de tous se cachent quelques principes fondamentaux. En effet, il existe de nombreuses manières de proposer son logement à la location, et la chambre d’hôtes n’en est qu’une parmi tant d’autres. Pour être considérée comme telle, certains critères doivent être respectés. Dans un premier temps, la chambre d’hôtes est une chambre meublée chez l’habitant destinée à accueillir des touristes contre rémunération, que ce soit pour une ou plusieurs nuits, dans la limite de 30 nuitées consécutives. Il s’agit donc bien d’une chambre proposée dans le logement principal du propriétaire. Aussi, le terme « chambres d’hôtes » est réservé aux hébergements proposant une capacité maximale de 5 chambres et de 15 personnes par nuit. Il convient enfin de proposer les services suivants :
C’est une fois que l’ensemble de ces critères sont remplis que nous pouvons parler de chambre d’hôtes. Pour rappel, des sanctions peuvent être appliquées si ces conditions ne sont pas respectées.
C. MoharVous avez remarqué que l’offre de restauration à proximité de votre chambre d’hôtes est réduite, voire absente ? Vous aimez cuisiner et partager ce moment privilégié avec d’autres ? Proposer un service de table d’hôtes semble une solution faites pour vous ! Contrairement au petit déjeuner, la table d’hôtes est un service supplémentaire, non obligatoire dans une chambre d’hôtes.
Si vous optez pour ce service très apprécié, quatre règles sont à respecter :
Le service d’alcool : réglementation simple et qui protege
Concernant le service de boissons alcooliques, vous devrez disposer d’une licence et d’un permis d’exploitation. Il s’agit d’une formation de 7h, valable 10 ans, protégeant l’ensemble des loueurs de chambre d’hôtes. Il est aussi obligatoire de procéder à une déclaration, en mairie ou en ligne, pour proposer cette licence. Sans cela, servir de l’alcool peut être passible d’une amende de 3 750€
